Pendant plus de 10 ans, Audrey, ingénieure agroalimentaire, fait du développement de produits bio d’épicerie sèche (thé, fruits secs, herbes et épices). Elle élabore et torréfie ses propres recettes à base de fruits secs enrobés d’épices et d’aromates et ses produits rencontrent un vif succès auprès de son entourage.

Amoureuse des bonnes choses, des moments de convivialité partagés, et soutenue par sa future associée Estelle, elle sent qu'il est temps de créer son propre projet. Elle part d’un constat simple : les amandes, biscuits et autres fruits secs à grignoter à l’apéritif, c’est bon, mais l’offre bio est limitée et les produits sont le plus souvent trop sucrés, trop salés, trop gras, insipides ou bourrés d’additifs.

Au cœur de la Drôme, dans la Biovallée, Happy Hours est donc née avec pour vocation de rendre vos pauses gourmandes ou apéritives joyeusement épicées.

Cette petite entreprise artisanale imagine, développe et fabrique à la commande toutes ses recettes originales de produits bio, vegan et crudivores.

Car manger bio, oui ! Mais renoncer aux plaisirs gourmands ? Jamais !