Le savoir-faire d’une conserverie artisanale
Leur vocation première est de cuisiner des recettes bio savoureuses et naturellement préservées, préparées presque “comme à la maison”, grâce à un véritable savoir-faire culinaire artisanal.
De la sélection des ingrédients à la fabrication de la recette finale, ils accordent une importance primordiale à la qualité des matières premières, et ils attachent à maîtriser les différentes étapes de la fabrication avec un souci de qualité, de traçabilité et de goût.
Le respect du goût mais aussi du profil nutritionnel des recettes qu'ils tiennent à cœur. C’est pourquoi ils cuisinent toutes leurs recettes sans arôme, sans colorant ni conservateur, afin de restituer toutes les qualités gustatives et nutritionnelles des ingrédients.